紅生姜天がとにかくしょっぱい(´°̥̥̥ω°̥̥̥`) 天丼てんや 恵比寿店紅しょうがの串揚げ☆ by いんこさん」 最近、残業が多くなってきました。で帰ってのろのろごはんを作ると、結構22時とかになってしまっており・・・これは肥えますなあ・・・でも食欲が・・・自分との戦いですわ。さて。ウスターソースを飲むように6月の梅から始まって 梅干・梅酒・梅の甘露煮・梅ジャム 赤紫蘇でジュウスと作ってきましたが 梅干も出来上がり残った梅酢で 紅生姜 を作りました 「梅酢」と「甘酢」二種類作ってみました 作り方はフリーページ見てネ！
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